^Наверх

  • 1 Угощения Деда Авдотия
    Оригинальные кулинарные рецепты Деда Авдотия. Множество разнообразных блюд. Способы заготовок и хранения продуктов. Полезно и вкусно. Советы Деда и многое другое. Готовьте с радостью!
  • 2 Угощения Деда Авдотия
    Постные пирожки Деда Эти пирожки пекутся из постного теста, естественно и начинка должна быть из постных продуктов. Пирожки получаться лёгкие и вкусные, так что их можно есть не боясь испортить фигуру.
  • 3 Угощения Деда Авдотия
    Сельдь под шубой без майонеза Любимое многими блюдо - «сельдь под шубой» можно приготовить без использования майонеза. Таким образом, знаменитая закуска, становиться менее калорийная и лёгкая. Тем более, что на мой взгляд, майонез нельзя назвать полезным продуктом.
  • 4 Угощения Деда Авдотия
    Куриные медальоны из грудки Это диетическое и вкусное блюдо, под названием «куриные медальоны», готовить очень легко и быстро. Нам понадобятся: филе куриной грудки, мука, оливковое масло, карри, базилик, соль,перец.
  • 5 Угощения Деда Авдотия
    Яблочный уксус Деда Авдотия Каждую осень, из своих яблок, я заготавливаю уксус. Его мы используем в пищу, вместо обычного химического уксуса, а так же в косметических и гигиенических целях. Уксус можно сделать из любых яблок, но всё же сладкие и спелые для этого подойдут лучше.
Всё есть

Готовьте с радостью! Угощения Деда


Угощения Деда Авдотия

Рецепты Деда

 Салат с мясом морского гребешка и овощами

Мясо морского гребешка (можно использовать другие морепродукты) положить в кипящую подсоленную воду.

Добавить перец, морковь, петрушку и сельдерей и варить 10 мин. Охладить.

Мясо морского гребешка нарезать тонкими ломтиками или разделить на небольшие волокна.
 Салат с мясом морского гребешка и овощами

Вареные картофель и морковь, а также солёные огурцы нарезать тонкими ломтиками. Добавить зеленый горошек, соль, перец и все хорошо перемешать. Салат заправить майонезом, выложить горкой в салатник.

Украсить вареными яйцами, нарезанными дольками или кружочками. Посыпать нашинкованной зеленью петрушкой и укропом.

Состав: 200 г морского гребешка, 3-4 картофелины, 100 г зелёного горошка, 1-2 соленых огурца; 2-3 моркови, 1 куриное яйцо, 0,5 стакана майонеза, зелень. 

 ***
Куриные медальоны из грудки

Горбуша фаршированная с грибами

Рагу с курицей, рисом и стручковой фасолью


Copyrigcht © 2013 Угощения Деда Авдотия