Салат "Ягоды в снегу"

Салат "Ягоды в снегу"


салат ягоды на снегуСостав:
отварная говядина 0,5 кг, 3 шт. моркови, 5 куриных яиц, 150 г майонеза, 70 г грецкого ореха, 100 г зёрен граната.

Отварить мясо, яйца, морковь и остудить. Говядину и яйца мелко нарезать. Морковь натереть на крупной тёрке. Грецкие орехи измельчить в ступке.

Затем выложить в салатницу слоями:

 

  1. 1 часть говядины

  2. 1 часть морковь 

  3. Майонез

  4. Яйца 

  5. Остальная говядина

  6. Майонез

  7. Остальная морковь

  8. Грецкие орехи

  9. Майонез

  10. Зёрна граната

    Майонез лучше использовать лёгкий, с меньшим содержанием жира.
    Приятного угощения.