Салат "Свежесть"

Салат «Свежесть»

В зимнее время, когда на прилавках не так много свежих овощей и зелени, можно приготовить вкусный салат из продуктов, которые всегда под рукой.

Простой, лёгкий, быстрый в приготовлении, освежающий салат подойдёт к любым мясным, рыбным и другим блюдам.

 Составляющие: китайский салат-капуста, помидоры черри, авокадо, яблоко, оливковое масло, лимон, чеснок, петрушка, укроп, приправы (душистый перец, тмин, зирра).

 

Салат"Свежесть"

Порежьте китайскую капусту стружками, помидоры черри - пополам. Мелкими кубиками авокадо и небольшое кисло-сладкое яблоко.

В ступке разотрите: 3 горошины душистого перца, щепотку тмина и зирры. Раздавите зубчик чеснока. Добавьте в салат.
Салат "Свежесть"
Полейте оливковым маслом, соком лимона, можно добавить ½ чайной ложки сахара, посолите и перемешайте.

Дайте постоять пять минут и салат «Свежесть» готов.

Приятного аппетита.