Целебный берёзовый сок

Целебный берёзовый сок

Березовый сок - это эликсир здоровья и молодости. Он издавна употреблялся людьми. 

Его ценили не только за приятный вкус, но и за уникальные целительские качества.

Весной пробуждается природа. Но и организм человека, утомлённый зимними холодами, активизируется и восстанавливается. Весенний свежий воздух прибавляет энергии и сил.

Чтобы поддерживать бодрый дух в теле, хорошее самочувствие и быть здоровым, одного освежающего воздуха маловато. Организм человека должен полноценно функционировать, а для этого следует постоянно вести здоровый образ жизни и правильно питаться. 

И здесь на выручку всегда придёт сама природа, дарующая безвозмездно людям ценнейшие продукты. Например, березовый сок - напиток, который в народе не без основания считают целительным. Свежий березовый сок является великолепным тонизирующим и общеукрепляющим продуктом. Также полезен березовый сок при хронической усталости, сонливости, вялости. 

 

 Целебный берёзовый сок

Березовый сок - это эликсир здоровья и молодости. Он издавна употреблялся людьми. Его ценили не только за приятный вкус, но и за уникальные целительские качества.

Весной пробуждается природа. Но и организм человека, утомлённый зимними холодами, активизируется и восстанавливается. Весенний свежий воздух прибавляет энергии и сил.

Чтобы поддерживать бодрый дух в теле, хорошее самочувствие и быть здоровым, одного освежающего воздуха маловато. Организм человека должен полноценно функционировать, а для этого следует постоянно вести здоровый образ жизни и правильно питаться. 

И здесь на выручку всегда придёт сама природа, дарующая безвозмездно людям ценнейшие продукты. Например, березовый сок - напиток, который в народе не без основания считают целительным. Свежий березовый сок является великолепным тонизирующим и общеукрепляющим продуктом. Также полезен березовый сок при хронической усталости, сонливости, вялости. 

Весной, где то в апреле, происходит березовый сокогон. Достаточно бережно просверлить кору дерева, вставить туда трубочку, то сок польётся в ёмкость. Если осторожно брать сок, не губя кору берёзы топором или ножом, а аккуратно просверлить неглубокое отверстие и вставить туда желобок, то причинения вреда дереву не будет. После сбора сока, дырочку в коре берёзы надо закрыть воском или залепить куском мха. 

Регулярное потребление березового сока оказывает общеукрепляющий и тонизирующий эффект. Сок применяют при различных заболеваниях желудочно кишечного тракта, печени и почек, туберкулёзе и инфекциях дыхательных путей.

Кроме этого, берёзовый сок считается отличным косметическим средством, который хорошо восстанавливает и тонизирует кожу. .  Березовый сок - приятный освежающий диетический напиток. Он не является лекарством - это подаренное природой средство для поддержания жизнедеятельности человека. Люди, склонные к частым простудам, утверждают, что лучшего средства для полоскания горла — не отыскать.

Для наибольшего целительного эффекта, сок следует употреблять свежим, а не консервированным в банках, где уже потеряны все натуральные и полезные свойства. Но напиток можно настоять и на разных травах (ромашка, розмарин, липовый цвет, шиповник). Из берёзового сока можно приготовить вкуснейший квас. 

Русская береза славится не только соком. В апреле-мае она даёт пыльцу, которая имеет лекарственные свойства. Вообще, все, что даёт береза - бесценно. Листья, кора, березовый гриб чага, почки - всё это издавна используется народной медициной. Сок собирать завершают, когда из набухших почек распускаются листья (во второй половине апреля - мае), потому что после этого сок теряет многие ценные свойства.

Человек должен жить в гармонии с природой. 

 

 ***