^Наверх

  • 1 Угощения Деда Авдотия
    Оригинальные кулинарные рецепты Деда Авдотия. Множество разнообразных блюд. Способы заготовок и хранения продуктов. Полезно и вкусно. Советы Деда и многое другое. Готовьте с радостью!
  • 2 Угощения Деда Авдотия
    Постные пирожки Деда Эти пирожки пекутся из постного теста, естественно и начинка должна быть из постных продуктов. Пирожки получаться лёгкие и вкусные, так что их можно есть не боясь испортить фигуру.
  • 3 Угощения Деда Авдотия
    Сельдь под шубой без майонеза Любимое многими блюдо - «сельдь под шубой» можно приготовить без использования майонеза. Таким образом, знаменитая закуска, становиться менее калорийная и лёгкая. Тем более, что на мой взгляд, майонез нельзя назвать полезным продуктом.
  • 4 Угощения Деда Авдотия
    Куриные медальоны из грудки Это диетическое и вкусное блюдо, под названием «куриные медальоны», готовить очень легко и быстро. Нам понадобятся: филе куриной грудки, мука, оливковое масло, карри, базилик, соль,перец.
  • 5 Угощения Деда Авдотия
    Яблочный уксус Деда Авдотия Каждую осень, из своих яблок, я заготавливаю уксус. Его мы используем в пищу, вместо обычного химического уксуса, а так же в косметических и гигиенических целях. Уксус можно сделать из любых яблок, но всё же сладкие и спелые для этого подойдут лучше.
Всё есть

Готовьте с радостью! Угощения Деда


Угощения Деда Авдотия

Рецепты Деда

Оладьи с кабачками, тыквой или морковью

Тесто для оладьев. Свежие овощи: кабачки, тыкву или морковь очистить, нарезать дольками и сварить в небольшом количестве воды.

 

Оладьи с кабачками, тыквой или морковью

Сваренные овощи пропустить через мясорубку или протереть в блендере для получения овощного пюре. Пока овощное пюре не остыло, добавить яйца и положить соль, сахар, натуральный яблочный уксус или простоквашу, всыпать муку, смешанную с содой и хорошо размешать.
Для получения необходимой консистенции теста, понемногу добавлять воду, молоко или простоквашу.

После чего испечь оладьи на разогретой сковороде.

Состав:

  • 1 кг муки
  • 1 кг овощей
  • 2 яйца
  • 1-2 ст. ложки сахара
  • 2 ст. ложки натурального яблочного уксуса
  • 0, 5 чайной ложки соли
  • 0,5 чайной ложки соды
  • 2 ст. ложки масла


оладьи с кабачками, тыквой, морковью


***
Два рецепта из тыквы
Торт с вишней
Яблочный уксус Деда Авдотия



Copyrigcht © 2013 Угощения Деда Авдотия