Генетически модифицированные организмы - ГМО

Генетически модифицированные организмы - ГМО

ГМО – это генетически модифицированные организмы, такие как бактерии, растения или животные, в чей генетический код встроен один или несколько чужих генов.

К примеру, модифицированный картофель устойчив к колорадскому жуку, так как содержит ген бактерии, убивающий насекомых.

Генетически модифицированные организмы - ГМО

ГМО редко встречается в твердых сортах пшеницы (особенно Краснодарского и Алтайского краёв), овощах и фруктах, выращенных в России, в фермерских и органических продуктах, тростниковом сахаре.
Избегайте покупать продукцию, выпущенную на территории США, Южной Америки, Канады и Китая, а также представительствами корпораций этих компаний в других странах.

Вопреки распространённому мнению, внешне ГМО-продукты ничем не отличается от обычных овощей, фруктов и т.д.! Содержание гмо в продукты можно определить, лишь проведя экспертизу ДНК.
Часто встречается ГМО в сельскохозяйственных растениях: в сое, кукурузе, рапсе, картофеле, свёкле, клубнике, цикории, кабачках. Поэтому есть большая вероятность встретить генетически модифицированные организмы в продуктах из этих овощей, например, кабачковой икре или в банке с консервированной кукурузой.

ГМО может находиться в таких продуктах, как хлеб, печенье, супы и еда быстрого приготовления. Маргарин, варёная колбаса, сосиски, паштеты, конфеты, чипсы, мороженое, шоколад, соусы и соевое молоко.

Модифицированная кукуруза встречается в фаст-фуде, супах, соусах, приправах и даже в  жевательной пластинке.
Модифицированный крахмал содержится в очень большом ассортименте продуктов. Почти все современные кетчупы, майонезы и соусы, как русских, так и зарубежных фирм содержат  крахмал - ГМО.

В промышленном производстве используют примерно 170 видов трансгенных растений.

Многие консерванты также содержат ГМО. Это Е 101, Е 101А, Е 150, Е 322 и Е 415.

Высока вероятность встретить генетически модифицированные организмы и в косметической  продукции. Они могут находится в кремах и мазях, содержащих экстракт хлопка и соевое масло.