^Наверх

  • 1 Угощения Деда Авдотия
    Оригинальные кулинарные рецепты Деда Авдотия. Множество разнообразных блюд. Способы заготовок и хранения продуктов. Полезно и вкусно. Советы Деда и многое другое. Готовьте с радостью!
  • 2 Угощения Деда Авдотия
    Постные пирожки Деда Эти пирожки пекутся из постного теста, естественно и начинка должна быть из постных продуктов. Пирожки получаться лёгкие и вкусные, так что их можно есть не боясь испортить фигуру.
  • 3 Угощения Деда Авдотия
    Сельдь под шубой без майонеза Любимое многими блюдо - «сельдь под шубой» можно приготовить без использования майонеза. Таким образом, знаменитая закуска, становиться менее калорийная и лёгкая. Тем более, что на мой взгляд, майонез нельзя назвать полезным продуктом.
  • 4 Угощения Деда Авдотия
    Куриные медальоны из грудки Это диетическое и вкусное блюдо, под названием «куриные медальоны», готовить очень легко и быстро. Нам понадобятся: филе куриной грудки, мука, оливковое масло, карри, базилик, соль,перец.
  • 5 Угощения Деда Авдотия
    Яблочный уксус Деда Авдотия Каждую осень, из своих яблок, я заготавливаю уксус. Его мы используем в пищу, вместо обычного химического уксуса, а так же в косметических и гигиенических целях. Уксус можно сделать из любых яблок, но всё же сладкие и спелые для этого подойдут лучше.
Всё есть

Готовьте с радостью! Угощения Деда


Угощения Деда Авдотия

Рецепты Деда

Помидоры запеченные с яйцом и сыром

Крупные помидоры помыть, срезать крышечку со стороны плодоножки и извлечь чайной ложкой сердцевину.

 

Помидоры запеченные с яйцом и сыром
Помидоры положить на сковороду или противень смазанные маслом, посолить и поперчить. Затем в каждый помидор разбить по одному яйцу, но так чтобы желток яйца сохранил свою целостность и не расплылся. Посыпать рубленой зеленью (укроп, кинза, петрушка) и сверху посыпать тёртым сыром.

Отправить в духовку и запекать примерно 15 минут до появления хорошо обжаренной сырной корочки. Яйцо в помидорах должно завариться.

Подавая помидоры запечённые с яйцом и сыром на стол, можно сверху полить сметанным соусом или просто сметаной.

Состав: 4 крупных помидора, 4 яйца, сыр - 80 г, зелень, масло, перец, соль.

***
Помидоры консервированные - вкусные

Форель запечённая



Copyrigcht © 2013 Угощения Деда Авдотия