Угощения Деда

Угощения Деда

Угощения Деда Авдотия

Рецепты блюд, домашняя кулинария, готовим вкусно.

Множество разнообразных блюд       угощение деда Авдотия

Полезно и вкусно
Советы Деда и многое другое
Готовьте с радостью!

Подробнее...

Форель речная тушёная с овощами

Форель речная тушёная с овощами

Речная форель — эта рыба не нуждается при приготовлении в излишнем вмешательстве. Нам лишь нужно сохранить её нежность и вкусовые качества.

Поэтому, минимальная термическая обработка рыбы в овощных соках, это то что нам нужно для создания великолепного, нежнейшего и вкуснейшего блюда.

 Рецепт: рыба - форель речная, лук репчатый, морковь, петрушка, соль, перец.

 Помойте рыбу и удалите жабры и внутренности.

 Порежьте лук кольцами, а морковь кружочками. Подготовьте петрушку.
Форель речная тушёная с овощами

Подробнее...

Осетрина под соусом бешамель

Осетрина под соусом бешамель

 
Осетрина под соусом бешамельДовелось мне по молодости побывать в Париже. Как-нибудь,  расскажу, как я там очутился. А сейчас вспомнилось, как с Пьером (дружок мой французский) и компанией забрели мы вечерком в  заведение  типа «кабачок».  Угощались мы вином и разными французскими  блюдами , конечно и лягушачьих лапок отведали, не без этого, но до сих пор мне вспоминается -  осетрина  под соусом бешамель.  

Подробнее...

Пирожки с брусникой

Пирожки с брусникой для внучки

Марусенька, моя внученька, попросила испечь ей пирожки. Больше всего она любит с брусникой.

Подробнее...